Brandy

I denne artikel skal vi tale om Brandy, et emne der har skabt stor interesse i nyere tid. Brandy har været genstand for talrige debatter, forskning og refleksioner fra eksperter og den brede offentlighed. Dens relevans har overskredet grænser og har påvirket forskellige områder af samfundet, fra politik til populærkultur. Det er derfor, det er vigtigt at dedikere tid og opmærksomhed til dybt at forstå, hvad Brandy er, hvad dets implikationer er, og hvordan dets tilstedeværelse har formet den moderne verden. Igennem denne artikel vil vi udforske forskellige perspektiver på Brandy, med det formål at kaste lys over dets betydning og de udfordringer, det udgør.

For alternative betydninger, se Brandy (flertydig). (Se også artikler, som begynder med Brandy)
Et glas brandy

Brandy (eng. forkortelse for brandy wine af nederlandsk brandewijn) er betegnelsen for brændevin, der fremstilles ved destillation af vin. Brandy fra Cognac og Armagnac i Frankrig har navn efter oprindelsesstedet og er beskyttet af EU's oprindelseslovgivning. "Eau de vie" er destilleret af gærede frugter.

Som hovedregel er brandy lagret mellem et halvt og et helt år. Destillatet modnes forskelligt fra land til land, lige som smag, farve og alkoholprocent også varierer.

Brandy må ikke forveksles med søde likørtyper med navne som kirsebær-brandy eller abrikos-brandy.

Eksterne henvisninger