Öğle yemeği
Bu yazımızda günümüzdeki önemi nedeniyle büyük ilgi gören Öğle yemeği konusuna değineceğiz. Öğle yemeği kişisel, akademik, profesyonel veya sosyal alanda farklı alanlarda birçok insanın ilgisini çeken bir konudur. Yıllar geçtikçe Öğle yemeği daha fazla önem ve alaka kazandı; toplumumuzdaki etkisi ve sonuçlarına ilişkin tartışmalara, araştırmalara ve düşüncelere yol açtı. Bu anlamda, bu çok alakalı konuya geniş ve eksiksiz bir vizyon sunmak için, Öğle yemeği'i çevreleyen farklı yönleri, kökenlerinden bugünkü evrimine kadar analiz etmek ve anlamak önemlidir.
| Mutfaklar kategorisi bölümü |
| Yemekler |
|---|
 |
| Öğünler |
| Menü, içerik ve servisler |
| Ayrıca bakınız |
Öğle yemeği, öğle saatlerinde yenilen, genellikle günün ikinci öğünü olarak tercih edilen yemek. Yaygın olarak ikindi yemeği ve akşam yemeği'nden önceye tesadüf eder. Aydınlatma araçlarının gelişmesi ve Sanayi Devrimi ile şekillenen uzun çalışma saatleri ile birlikte yemek alışkanlıkları değişmiş ve günde 3 öğün tüketilmeye başlanmış, öğle yemeği kültürü oluşmuştur.
Kaynakça
- ^ Denise Winterman (15 Kasım 2012). "Breakfast, lunch and dinner: Have we always eaten them?" (İngilizce). BBC News Magazine. 25 Eylül 2018 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 17 Eylül 2018.
 | Yiyecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
