Acetat
I den här artikeln kommer vi att utforska Acetat från olika perspektiv. Acetat är ett ämne som har fångat mångas uppmärksamhet de senaste åren, och dess effekter har märkts inom en mängd olika områden, från vetenskap till populärkultur. Under de kommande sidorna kommer vi att undersöka vad Acetat betyder, varför det är viktigt och vad dess relevans är i dagens värld. Genom att närma oss detta ämne från olika vinklar hoppas vi kunna ge en heltäckande översikt som inbjuder till reflektion och debatt.
- Den här artikeln handlar om salter och estrar av ättiksyra. För textilfibrer av acetatsilke, se acetat (textilfibrer).
|
|
| Acetatjonen (CH3CO2– ) | |
|---|---|
Acetat eller etanoat är salter och estrar av ättiksyra. Acetatjonen består av en acetylgrupp med en extra syreatom som ger jonen dess laddning -1.
Inom kemi brukar acetat förkortas AcO– där Ac står för acetylgruppen och O för den extra syreatomen. Vanligtvis skrivs den CH3CO2– eller CH3COO–
Salter
Acetatsalter är jonföreningar som innehåller acetatjoner (CH3CO2–), till exempel ammoniumacetat (NH4CH3CO2).
Acetatjonen är en karboxylatjon och är den korresponderande basen till ättiksyra.
Estrar
Acetatestrar har den generella formeln CH3COOR, där R är en organylgrupp. Den viktigaste är cellulosaacetat.