În lumea de astăzi, Bicarbonat de amoniu a captat atenția a milioane de oameni din întreaga lume. Fie datorită impactului său asupra societății, a relevanței sale istorice sau a influenței sale asupra culturii populare, Bicarbonat de amoniu a devenit un subiect constant de conversație astăzi. Pe măsură ce explorăm diferitele aspecte și fațete care alcătuiesc Bicarbonat de amoniu, devine evident că importanța și domeniul său de aplicare sunt semnificative la mai multe niveluri. În acest articol, vom examina în detaliu diferitele aspecte ale Bicarbonat de amoniu și modul în care a lăsat o amprentă de neșters asupra societății contemporane.
Bicarbonat de amoniu | |
Identificare | |
---|---|
Număr CAS | 1066-33-7 |
PubChem CID | 14013 |
Formulă chimică | CH₅NO₃ |
Masă molară | 79,027 u.a.m. |
Sunt folosite unitățile SI și condițiile de temperatură și presiune normale dacă nu s-a specificat altfel. | |
Modifică date / text |
Bicarbonatul de amoniu este un compus anorganic cu formula chimică (NH4)HCO3, fiind format dintr-un anion bicarbonat și un cation amoniu. Este un compus solid care se descompune la dioxid de carbon, apă și amoniac.
Bicarbonatul de amoniu este obținut în urma reacției dintre dioxid de carbon și amoniac:
Compusul este instabil termic, de aceea soluția obținută este menținută la rece, pentru a favoriza precipitarea sa sub formă solidă. Aproximativ 100.000 de tone au fost produse în anul 1997 prin această metodă.
Bicarbonatul de amoniu se descompune la temperaturi mai mari de 36 °C în amoniac, dioxid de carbon și apă, acesta fiind un proces endoterm:
Reacționează și cu acizii, formând săruri de amoniu:
Prin reacția cu sulfații metalelor alcalino-pământoase, precipită carbonații acestora:
De asemenea, reacționează cu halogenurile de metale alcaline, formând bicarbonat de metale alcaline și halogenură de amoniu:
NH4HCO3 + NaCl → NH4Cl + NaHCO3;