Ojja
Dans le monde d'aujourd'hui, Ojja est devenu un sujet d'une grande importance et d'un débat constant. Avec les progrès de la technologie et l'évolution constante de la société, Ojja a acquis un rôle fondamental dans divers domaines, de la politique et de l'économie à la culture et au divertissement. Tout au long de l’histoire, Ojja a fait l’objet d’études, d’analyses et de discussions, conduisant à un large éventail d’opinions et de perspectives sur son importance et son impact sur la vie quotidienne. Dans cet article, nous explorerons les différentes facettes de Ojja et son impact sur le monde moderne, ainsi que ses implications pour l'avenir.
Cet article est une ébauche concernant la cuisine tunisienne.
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| Ojja | |
 Ojja aux boulettes. | |
| Place dans le service | Plat principal |
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| Température de service | Chaude |
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L'ojja est un plat tunisien à base d'œufs, connu pour sa facilité de préparation.
Les ingrédients principaux sont des œufs, des tomates, des poivrons et des épices (ail, sel, poivre et carvi), le tout étant cuit à l'huile d'olive. D'autres ingrédients peuvent être ajoutés, éventuellement de la merguez.
Toutefois, avec des oignons, des pommes de terre ou d'autres légumes, elle devient alors la chakchouka.
