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Augustin Burdet est élève de Pierre-Narcisse Guérin à l'École des beaux-arts de Paris. Il lui est cité également un second maître nommé Lecerf. Aux sujets mythologiques qui suivent sa formation (Cupidon et Psyché, 1824) se substituent ensuite des sujets historiques, passés ou contemporains. « Son principal titre de gloire, évoque ainsi Antoinette Ehrard, est d'avoir gravé sur acier, d'après Horace Vernet, l'immense Prise de la Smala d'Abd-el-Kader par le Duc d'Aumale (Salon de 1845), travail qui lui demanda cinq ans d'effort ». Augustin Burdet est installé au 27, rue des Saints-Pères.
Miguel de Cervantes, Le Don Quichotte (tome premier des œuvres complètes), gravures d'Augustin Burdet, Jean-Louis-Toussaint Caron, Étienne Frédéric Lignon et Ambroise Tardieu d'après Eugène Lami et Horace Vernet, Méquignon-Marvis, Paris, 1821.
Jean-François Regnard, Œuvres, vignettes gravées par Augustin Burdet, Auguste Blanchard, Achille Devéria, Augustine Fauchery, Achille Désiré Lefèvre, Henri Charles Muller, P. Dufart éditeur, Paris, 1828.
François-René de Chateaubriand, Atala - René - Les aventures du dernier Abencérage, quatre gravures sur cuivre d'Augustin Burdet d'après Alaux, Lefèvre éditeur, 1830.
Joseph Méry et Auguste Barthélemy, Napoléon en Égypte - Poème en huit chants, gravures d'après Auguste Raffet, Perrotin éditeur, 1835.
Joseph Méry et Auguste Barthélémy, La Némésis, gravures d'après Auguste Raffet, Perrotin éditeur, 1835.
Charles Gavard, éditeur, diagraphe et pantographe, Galeries historiques de Versailles, 1837.
Musée Médard, Lunel, vignettes pour les œuvres de Jean-François Regnard, P. Dufart éditeur, Paris, 1828.
Musée Carnavalet, Paris, Révolution française : journée du - Enrôlement des volontaires sur une place publique à Paris, Les adieux de Louis XVI à sa famille de (eaux-fortes d'après Auguste Raffet pour Histoire de la Révolution française d'Adolphe Thiers), Bataille des pyramides, d'après Auguste Raffet,, Saragosse, (de la série Prise de Madrid, d'après Auguste Raffet), Passage de la Berezina (de la série Année 1812, d'après Auguste Raffet), , Le devin du village, d'après Tony Johannot, eaux-fortes.
↑ a et b Antoinette Ehrard, Portraits de Montesquieu - Répertoire analytique, collection Histoires croisées, Presses universitaires Blaise-Pascal, page 96.
↑Explication des ouvrages de peinture, sculpture, architecture, gravure et lithographie des artistes vivants exposés au Musée royal, Vinchon, éditeur à Paris, 1839.