Kergueleninkaali
| Kergueleninkaali | |
|---|---|
 |
|
| Tieteellinen luokittelu | |
| Domeeni: | Aitotumaiset Eucarya |
| Kunta: | Kasvit Plantae |
| Alakunta: | Putkilokasvit Tracheobionta |
| Kaari: | Siemenkasvit Spermatophyta |
| Alakaari: | Koppisiemeniset |
| Luokka: | Kaksisirkkaiset Magnoliopsida |
| Lahko: | Brassicales |
| Heimo: | Ristikukkaiskasvit Brassicaceae |
| Suku: | Kergueleninkaalit Pringlea |
| Laji: | antiscorbutica |
| Kaksiosainen nimi | |
| Katso myös | |
|
|
|
Kergueleninkaali[2] (Pringlea antiscorbutica) (ransk. Choux de Kerguelen) on ristikukkaiskasvi, joka kasvaa Kerguelen-saarilla eteläisellä Intian valtamerellä. Se on nimetty kasvupaikkansa mukaan, ja sen on luokitellut kasvitieteilijä Joseph Dalton Hooker toukokuussa 1840.[3]
Kerguelenin saarille tuodut jänikset ovat olleet merkittävä haitta kaalille, ja sen on katsottu olevan uhanalainen.[4]
Esiintymisalue
Kergueleninkaali kasvaa Kerguelen-saarten lisäksi Intian valtameren subantarktisella alueen saarilla, Prinssi Edwardin saarilla, Heard ja McDonaldinsaarilla ja Crozetsaarilla.[5]
Kergueleninkaalin ominaisuudet
Syömäkelpoiset, mutta pahanmakuiset lehdet sisältävät hyvin C-vitamiinipitoista öljyä.[4] Kasvin käyttökelpoisuus keripukin torjumisessa näkyy sen latinankielisessä nimessä, joka tarkoittaa ”keripukkia vastaan”.[6]
Lähteet
- Stonehouse, Bernard: Etelämantereen eläimiä. Suomentanut Klaus Karttunen. Kirjayhtymä, 1981. ISBN 951-26-2056-1
Viitteet
- ↑ Pringlea antiscorbutica R.Br. ex Hook.f. BGBM Hermbarium. Viitattu 24.1.2011. (englanniksi)
- ↑ ONKI, Kassu: Pringlea antiscorbutica yso.fi. Viitattu 4.8.2012.
- ↑ Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. TROPICOS. Viitattu 24.1.2011. (englanniksi)
- ↑ a b Kerguelen cabbage | Antarctic, endemic, edible Encyclopædia Britannica. 2024. Viitattu 15.8.2024. (englanniksi)
- ↑ Stonehouse 1981, s. 60–67.
- ↑ Antarctic flora moves to Swiss capital Polar Journal. 31.10.2022. Viitattu 15.8.2024. (englanniksi)